Организация рабочих процессов по изготовлению изделия согласно технологии производства и сдаче изделия в срок. Приёмка и… Знание технологических процессов. Умение читать чертежи. Ответственность. Исполнительность.
Организация выпуска продукции в назначенный срок. Управление фабрикой кухни в соответствии с лечебным меню для ЛПУ. Обучение… Опыт работы от 2-х лет в пищевом и общественном производстве. Высшее, средне-специальное образование. Знание организации…